ABOUT

自家焙煎コーヒー豆屋、trescoffee。
ご注文受付後、数日以内にコーヒー豆を焙煎してすぐにクリックポストにて発送、新鮮で香り高いコーヒー豆を、和歌山からお届けいたします。

それぞれの豆に合わせて焙煎、個性を出しつつ後味はクリーンで、『じんわりと甘い』飲みやすいコーヒーに。
誰でも気軽に美味しいコーヒーを楽しんでもらえるよう、特別な器具を使わないドリップバッグやコーヒーバッグ、水出しパックも各種ご用意しています。

日々の暮らしが豊かになる美味しいコーヒーをお届け出来るよう、実店舗オープンを目標に日々奮闘中です！

もっとコーヒーを好きになってもらいたいとの想いから、各種SNSでも情報発信しています。何か分からないことがあればお気軽にお問い合わせください。

〈営業届出済み〉
食品衛生責任者、コーヒーインストラクター２級取得済

目指すコーヒー

飲んだ後もまた飲みたくなってしまうような、クリアで飲みやすく、感動出来るコーヒーを提供出来るように豆の仕入れからこだわっています。 コーヒーは奥が深くまだまだ勉強中ですが、仕入れ、焙煎、カッピングとより美味しいコーヒーをお届け出来るよう、今出来る精一杯の力で取り組んでいきます。

品質管理

生豆は個別に密閉保存し、焙煎前後のハンドピック(欠点豆の除去)、焙煎後のカッピングと抽出でイメージ通りの味になっているか全数チェックしています。