【試験焙煎】Back Door Man(中浅煎り) 豆のみ200g、送料込み
¥600
SOLD OUT
※こちらは試験的な焙煎をした豆で、200g豆のみの販売、送料込みの価格になっています!
価格以上の美味しさはあるのですが、スペシャルティコーヒーの特性上、中途半端な焙煎のものを普通に提供するのもどうかと思いますので、
「あくまで抽出の練習や検証用としてお使いいただくのを想定しています。」
カフェオレに使っていただくのも良さそうです。
・中浅煎りのブラジル、Back Door Man→いつもよりフレーバー、酸味控えめの甘さ重視の焙煎になりました。渋さはほとんど無く、フレーバーはエイジングでもう少し出てきそうな感じがします。
※賞味期限は3ヶ月ですが、風味のピークは焙煎後1〜6週間です。
※納品書が必要な場合は備考欄にご記載ください。




