【芳醇な香りの中深煎り】ロマ・ボニータ農園メキシコ豆または粉／100g～

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◇中深煎り(フルシティロースト)◇
苦味とコクのある中深煎りながらも、果実の香りも楽しめる個性的なメキシコのレッドハニーです。
赤ワインのコクとスパイシーな苦味、ベリーなどの果実味のあるフレーバー、黒糖の甘さ。
香りと苦味を楽しみつつ、飲み進めていくと複雑な風味やコク、甘さを感じられるコーヒーに仕上がっています。

ハンドドリップやネルドリップでじっくり抽出するのがオススメです。
もし苦味が気になるなら、粉を少し粗めに挽いて粉量多く淹れてみてください。
アイスコーヒーやミルクとも相性バッチリです。

〈エイジングは１週間後〜、をオススメしています！もちろん到着からすぐに美味しく飲んではいただけますが、フレーバーやコクは少し待っていただくとより楽しめるかと思います〉

【苦味】■■■■■□□
【酸味】■■■□□□□
【甘さ】■■■■■□□
【香り】■■■■□□□
【コク】■■■■□□□

農園名：Loma Bonita(ロマ・ボニータ)
農園主：Virgilio Lo'pez Feria
所在地：メキシコ、オアハカ州ミラマール
標高：1600m
品種：ティピカ、ブルボン
精製方法：Red Honey
クロップ：2023-2024

▼パッケージはご注文内容（オプション）によって変わる場合がありますので、その点ご了承ください。
▼賞味期限は３ヶ月に設定していますが、風味を保つためには早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
▼個人情報および地球環境保護のため、納品書の作成は行っておりません。必要な場合は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。