【優しい甘さが広がる】オレンジティピカハニー　コスタリカ　豆または粉／100ｇ〜

【優しい甘さが広がる】オレンジティピカハニー　コスタリカ　豆または粉／100ｇ〜

¥1,200

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◇中煎り（シティロースト）◇
フローラルな香り、飲み始めはキャラメルやメープルシロップ、アーモンドの飲みやすくて甘い印象。
冷めてくると緑茶やほうじ茶のニュアンスとみかんのような柔らかい酸味。今年のオレンジティピカは温度でガラリと印象の変わる中煎りに仕上げました！
苦味や酸味の少ないマイルドな飲みやすさがありながらも、ハニー精製らしい優しい甘さの余韻が口の中で広がる、しっかり満足感のある上品なコーヒーです。

「こんな方にオススメ→マイルドかつ上質なコーヒーが好き、ハニー精製の優しい甘さが好き、温度で変わる味わいが好き、そんなコーヒーをお探しの方にぜひ。」

〈エイジングは１週間後〜、をオススメしています！もちろん到着からすぐに美味しく飲んではいただけますが、フレーバーやコクは少し待っていただくとより楽しめるかと思います〉

【苦味】■■□□□□□
【酸味】■■■□□□□
【甘さ】■■■■■□□
【香り】■■■■□□□
【コク】■■■■□□□
【発酵感の強さ】■■□□

《以下、HPより抜粋》
アグリビッドミルは、14のコーヒー生産家族が共同で運営しています。このグループは、La Violeta de Desamparadosファーマーズ協会(土地の名Violeta de Desamparadosの頭文字からAGRI-VI-D)を設立し、高品質で持続可能なコーヒーの生産を行っています。この取り組みの1つとしてアグリビッドは、自然環境の保護と農業の両立を目指しアグロフォレストリーに取り組み、またその道の第一人者でもあります。
また、アグリビッドが扱っているそれぞれの農園では、多くのエキゾチックな品種が生産されています。
オレンジティピカもそうした試験栽培品種の1つで、彼らが今後期待している品種の1つです。2022年時点でまだ若木でありながらも、明るくジューシーな風味からポテンシャルの高さが伺えます。生産量もまだ少なく、今後の木の生長と共に大きな期待を持つ品種と語ります。

国：コスタリカ
標高：1625-1850m
エリア：タラス、ラ・ヴィオレタ・デ・フライレス
品種：オレンジティピカ
農園名：アグリビッド・マイクロミル
生産処理：ハニープロセス
生産者：アンドレスヌニェス(代表)

▼パッケージはご注文内容（オプション）によって変わる場合がありますので、その点ご了承ください。
▼賞味期限は３ヶ月に設定していますが、風味を保つためには早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
▼個人情報および地球環境保護のため、納品書の作成は行っておりません。必要な場合は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。